Používáním tohoto webu souhlasíte s využíváním cookies na těchto stránkách. Více informací ZDE. Rozumím

Co víte a nevíte o kávě . . .

19. 11 2007 | Káva už není jen ráno vypít a jít. Proč si ráno malinko nepřivstat a udělat si z kávy malý ranní rituál? Uvidíte, jak se budete už při probuzení těšit. Ovšem není také nad to, pořídit si kvalitní kávu. Sice si pár desítek, někdy i stovek korun připlatíte, ale ta rána poté opravdu budou stát za to! Ale víte o ní víc?


Arabská pověst praví, že roku 1250 n. l. šejk Omar, který byl již z požívání syrových kávových zrn hladový a znechucený,  zkusil kávu uvařit a nálev z ní vypít. Káva se projevila jako povzbuzující prostředek.
Pověst z Arábie či Egypta vypráví o pastevcových kozách, které spásaly bobule podobné třešním. Kozy po nich byly čilé a bujné. Pastevec vyprávěl o tomto poznatku místnímu opatovi a ten pak nálev zkoušel pít i s mnichy. Byli pak při modlitbách svěžejší.
Při pití kávy si třeba vzpomeňte, že jste se dočetli že:

  • Káva každý den ztrácí na aroma, chuti a vůni. Po upražení vydrží cca týden, po d 2 týdnech se sníží aroma na polovinu.
  • Káva je pojmenována podle etiopské provincie Kaffa.
  • První kavárny byly zřízeny v Mekce a jmenovali se Kaveh Kanes, v Čechách se pak objevila první kavárna roku 1714, jiný pramen udává 1708, v Praze.
  • Česáč kávy potřebuje k naplnění 45 nebo 60 kg žoku 3-6 dní.
  • Nejvíce kyselá káva je z Kostariky a Kolumbie.
  • PERKOLÁTOR je přístroj vynalezený ve Francii. Vaří se v něm hořká káva.
  • V Japonsku zaplatíte v přepočtu 1600,- Kč za šálek. Bývá často dárkem k novému roku. Japonsko jako jediná země na světě slaví 1. října Den kávy.
  • Nejdražší kávou světa je Jamajská Blue Mountain a podává se právě v Japonsku na nový rok.

Doprovodný obrázek



V našem centru v Ústí nad Labem Vám můžeme nabídnout opravdu výbornou kávu, kterou nám dodává CAFFE08 a je pražená přímo po objednávce. Tím se vyvarujeme ztrátě aroma, o které právě píšeme.

Kávu CAFFE08 si můžete zakoupit přímo na eshopu zde a nebo v prodejnách NATURA p. Grešíka, který ji odebírá přímo z pražírny v Březinách u Děčína. Nyní má v nabídce kávu v 5 druzích, a to brazislkou, kolumbijskou, kostarickou, keňskou a kávu z Etiopie.

Ochutnat si ji můžete například v restauraci Výpřež v Děčíně, kde ji umí připravit na jedničku.

Text: Roman Kunert

Diskuse

Čtěte více

FESTIVALOVÁ SEZONA JE V PLNÉM PROUDU. UŽ VÍTE, KAM VYRAZIT ZA DOBROU HUDBOU?

FESTIVALOVÁ SEZONA JE V PLNÉM PROUDU. UŽ VÍTE, KAM VYRAZIT ZA DOBROU HUDBOU?

A je to zase tady. Jeden festival střídá druhý a milovníci hudby se mohou těšit na pořádnou letní dávku skvělých interpretů. Nudí vás ale stále ty stejné fesťáky? Co takhle vyrazit na nějaký, co ...

Jak snížit vedro v rozpálených bytech a domech v létě? Kudy se do místnosti dostává nejvíce tepla?

Jak snížit vedro v rozpálených bytech a domech v létě? Kudy se do místnosti dostává nejvíce tepla?

Léto, jedno z nejoblíbenějších ročních období, které ale snadno promění váš byt či dům v neobyvatelnou pec. Na vině jsou hřejivé sluneční paprsky, které se dostanou skrz okna, ale i zdi nebo ...

Inspirace z Nového Zélandu našla naplnění ve Středočeském kraji

Inspirace z Nového Zélandu našla naplnění ve Středočeském kraji

Poté, co manželský pár vychoval dvě děti, byl pro něj dosavadní dvoupodlažní rodinný dům příliš velký. Proto se manželé rozhodli pro stavbu nového domu, který by byl šitý na míru současné fázi ...

ZNAČKA BABYLISS PARIS PŘEDSTAVUJE NOVOU UNIKÁTNÍ ŽEHLIČKU NA VLASY ST440E

ZNAČKA BABYLISS PARIS PŘEDSTAVUJE NOVOU UNIKÁTNÍ ŽEHLIČKU NA VLASY ST440E

Žehlička na vlasy je dnes základem koupelnové výbavy téměř každé ženy. Francouzská značka BaByliss Paris, patřící mezi špičky evropského trhu v kategorii rovnání vlasů, nyní uvádí na trh novou ...

Dostupnost vzdělávání je v ČR velmi dobrá, školy ale neumějí děti připravit pro současný trh práce

Dostupnost vzdělávání je v ČR velmi dobrá, školy ale neumějí děti připravit pro současný trh práce

Tři čtvrtiny lidí se podle průzkumu CVVM domnívají, že v ČR může každý dosáhnout vzdělání odpovídající jeho schopnostem. Horší je to ale s názorem na kvalitu výuky a to, jak školství děti ...

.

Odpočívejte a relaxujte kdykoliv a kdekoliv...Váš partner SPA STUDIO
 
Odpočívejte a relaxujte kdykoliv a kdekoliv...Váš partner SPA STUDIO